Sendo que o canibalismo é uma prática comum em certas civilizações, o uso dos ossos humanos na culinária tem sido deveras limitado. Agora que penso nisso o uso de ossos de animais também. Porquê?
Desfeitos em pó, terão efeitos adversos? Sendo um material não assimilável pelo organismo poderão ficar acumulados em diversos órgãos do corpo e levar a cancros e hemorragias internas? Numa altura em que tudo se recicla, se a única coisa que deixamos são os nossos ossos, porque não deixamos uma última refeição aos que nos sucedem no jogo da vida? Depois de decomposto o corpo os ossos seriam picados e usados uma vez por ano no aniversário da morte. Em vez da moderna cremação, que tal um muito mais significativo Bolo de Ossos, com velas incluídas para celebrar cada ano de morte?
Segunda-feira, 14 de Abril de 2008
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